La rivista Largo Consumo ha realizzato, in collaborazione con CONFIDA, un fascicolo di 12 pagine interamente dedicato al settore del vending che alleghiamo in formato digitale.

Il mercato del vending e i prodotti più venduti, i consumatori e le loro preferenze, la qualità del servizio certificata e la sicurezza alimentare, la tecnologia e la sostenibilità, il mondo dei negozi automatici h24 e la fiera Venditalia. I contenuti del fascicolo presentano il canale della distribuzione automatica in modo sintetico ma esaustivo riportando dati e ricerche realizzate da Ipsos e altri prestigiosi istituti di ricerca.

Non mancano le testimonianze dei Presidenti di CONFIDA, del Presidente di Ipsos Nando Pagnoncelli, del due volte campione italiano di caffè filtro Alessandro Galtieri e della docente dell’Università degli Studi di Milano Lisa Vallone esperta di sicurezza alimentare.

Riteniamo che possa essere uno strumento utile per chi vuole conoscere o approfondire un canale distributivo alimentare (ma non solo) in cui il nostro Paese è leader in Europa.