La sostenibilità può essere un gesto quotidiano e semplice. Quanto bere un caffè! La ricerca di SpecialCoffee è sempre più indirizzata verso la sostenibilità del sistema di valore dalla pianta fino alla tazzina… affinché gustare un caffè diventi un’esperienza culturale di consapevolezza e responsabilità, che ci ricordi che ogni chicco è stato toccato dalla mano di qualcuno che l’ha coltivato, pulito e selezionato. “Crediamo che un caffè sostenibile possa essere una parte importante della creazione di un mondo più sostenibile.” Per questo SpecialCoffee ha iniziato a collaborare con Rainforest Alliance, l’organizzazione internazionale no-profit che da oltre 25 anni lavora per conservare la biodiversità, proteggere l’ambiente e promuovere i diritti e il benessere dei lavoratori, delle loro famiglie e comunità, e garantire metodi agricoli efficaci. Da questa collaborazione nasce “Verdadero”, la miscela di caffè da coltivazioni certificate Rainforest Alliance del Centro e Sud America e Indonesia, con un aroma in più: la sostenibilità. E la consapevolezza che ogni giorno, si può aiutare a prevenire la deforestazione, frenare il cambiamento climatico, proteggere la fauna selvatica, alleviare la povertà e trasformare le pratiche commerciali. small actions = big changes È semplice: quanto bere un caffè! Verdadero!
